【政务农业-主动回应】淮北市农业农村局深入开展肉类产品专项整治行动

为落实市食安委关于开展严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动要求，抓好我市肉类产品源头监管，近日，市农业农村局在全市范围内开展肉类产品整治专项行动市级抽查。本次抽查聚焦生猪、肉牛、肉羊和肉鸡养殖大户、定点屠宰场所、病死畜禽无害化处理场等重点场所。

执法人员采取进车间（养殖场所、操作间）、查台账、验证明等方式，细致排查各类风险点，重点检查是否存在非法渠道采购兽药、有无使用“瘦肉精”等动物禁用药品、无害化处理情况、生猪定点屠宰证书、检验检疫情况及注水注药等方面违法违规行为，对屠宰场槽头肉每天的主要销售去向及数量进行详细调查掌握。同时全面落实“谁执法、谁普法”责任制，通过发放“明白纸”宣传督促生产经营者对照法律法规和制度规定，开展全面自查，规范生产经营行为,严禁未经检验检疫和检验检疫不合格的畜禽产品流入市场。

下一步，市农业农村局将持续加大整治力度，严厉打击肉类产品违法犯罪，切实规范从业者生产经营行为，健全肉类产品质量安全长效监管机制，保障肉类产品质量安全。